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        • 果膠酶
        產(chǎn)品名稱(chēng):

        果膠酶

        產(chǎn)品品牌: 價(jià)格:
        廠商性質(zhì): 生產(chǎn)廠家 產(chǎn)品時(shí)間: 2025-04-16
        果膠酶是指分解植物主要成分—果膠質(zhì)的酶類(lèi)。果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中,根據(jù)其作用底物的不同。又可分為三類(lèi)。其中兩類(lèi)(果膠酯酶和聚半乳糖醛酸酶)存在于高等植物和微生物中,還有一類(lèi)(果膠裂解酶)存在于微生物,特別是某些感染植物的致病微生物中。

        產(chǎn)品概述

        [產(chǎn)品名稱(chēng)]果膠酶
        [規(guī)格]BR,500u/mg
        [包裝]25克

        英文名稱(chēng):Pectinase from Aspergillus niger;Pectolase;Polygalacturonase
        其他名稱(chēng):粘膠質(zhì)酶;果膠甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶

        :BR
        分子量:20~60kD
        活力:≥500u/mg

        活力定義:1克酶粉或1ml酶液在50℃,PH3.5的條件下,每小時(shí)催化果膠水解產(chǎn)生1ug半乳糖醛酸的酶量為1個(gè)酶活力單位

        水分:<8.0%

        性狀(以下信息僅供參考):黃褐色或類(lèi)白色粉狀。采用黑曲霉經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成,屬高活性溶解果膠的酶
        用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)用于水解果膠質(zhì)、蛋白質(zhì)??蓡为?dú)與其他酶類(lèi)共同發(fā)揮作用,降解果膠質(zhì),生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。
        保存:2~8℃

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