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        • 食品中亞硝酸鹽含量檢測試劑盒 氮代謝
        產(chǎn)品名稱:

        食品中亞硝酸鹽含量檢測試劑盒 氮代謝

        產(chǎn)品品牌: SOLARBIO/索萊寶 價格:
        廠商性質(zhì): 生產(chǎn)廠家 產(chǎn)品時間: 2025-04-24
        儲存條件
        2-8℃
        中文名稱
        食品中亞硝酸鹽含量檢測試劑盒 氮代謝
        有效期
        6個月
        單位

        英文名稱
        Food Nitrite Content Assay Kit
        檢測方法
        可見分光光度法 Spectrophotometer
        規(guī)格
        50T/48S

        產(chǎn)品概述

        品牌SOLARBIO/索萊寶CAS詳詢
        分子式詳詢純度詳詢
        分子量詳詢貨號BC1490
        規(guī)格50T/48S供貨周期現(xiàn)貨
        主要用途食品中亞硝酸鹽含量檢測應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,綜合

        食品中亞硝酸鹽含量檢測試劑盒說明書
        可見分光光度法
        貨號:BC1490
        規(guī)格:50T/48S
        產(chǎn)品組成:使用前請認(rèn)真核對試劑體積與瓶內(nèi)體積是否一致,有疑問請及時聯(lián)系索萊寶工作人員。

        試劑名稱規(guī)格保存條件
        提取液一液體50 mL×1瓶常溫保存
        提取液二液體50 mL×1瓶常溫保存
        提取液三液體50 mL×1瓶常溫保存
        提取液四粉劑×1常溫保存
        試劑一液體25 mL×1瓶2-8℃保存
        試劑二液體25 mL×1瓶2-8℃保存
        標(biāo)準(zhǔn)品液體1 mL×1支2-8℃保存


        技術(shù)指標(biāo):
        低檢出限:0.00061 μmol/mL
        線性范圍:0.000625-0.1 μmol/mL
        注意:實驗之前建議選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)實驗。如果樣本吸光值不在測量范圍內(nèi)建議稀釋或者增加樣本量進(jìn)行檢測。
        需自備的儀器用品:
        天平、研缽/勻漿器、臺式離心機(jī)、可見分光光度計、1mL玻璃比色皿、蒸餾水。
        操作步驟:
        一、樣本處理可適當(dāng)調(diào)整待測樣本量,具體比例可以參考文獻(xiàn)
        稱取樣本約1g,破碎,加入1mL提取液一,沸水浴15min,冷卻至室溫,加入1mL提取液二,震蕩搖勻,加1mL 提取液三,用鑷子加少量提取液四(約2mg),靜置30min,10000rpm 離心15min,取上清液待測。
        二、測定步驟:

        1. 可見分光光度計預(yù)熱30min以上,調(diào)節(jié)波長至540nm,蒸餾水調(diào)零。

         

        1. 操作表

        空白管測定管標(biāo)準(zhǔn)管
        樣本(µL)-500-
        標(biāo)準(zhǔn)管(µL)--500
        蒸餾水(µL)500--
        試劑一(µL)500500500
        試劑二(µL)500500500
        混勻,室溫靜置15min,檢測A540吸光值。(空白管只需測定1-2次)

        三、亞硝酸含量計算:

        1. 按樣本質(zhì)量計算:

        亞硝酸含量(μmol/g 質(zhì)量)=(A樣本-A空白)÷[(A標(biāo)準(zhǔn)-A空白)÷C標(biāo)準(zhǔn)]×V樣本÷(W×V樣本÷V)
        =0.12×[(A樣本-A空白)÷(A標(biāo)準(zhǔn)-A空白)] ÷W

        1. 按樣本蛋白濃度計算:

        亞硝酸含量(μmol/mg prot=(A樣本-A空白)÷[(A標(biāo)準(zhǔn)-A空白)÷C標(biāo)準(zhǔn)]×V樣本÷(Cpr×V樣本)
                                 =0.04×[(A樣本-A空白)÷(A標(biāo)準(zhǔn)-A空白)]÷Cpr
        V總:加入提取液體積,3mL;V樣本:反應(yīng)中樣本體積,0.5mL;C標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度,0.04μmol/mL;Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/mL;W:樣本質(zhì)量,g。
        注意事項:

        1. 試劑對人體有一定的危害,請穿實驗服,戴手套操作。

        2. 如果樣本吸光值大于1.3,建議將樣本用蒸餾水稀釋后進(jìn)行測定。

        實驗實例:

        1. 取1g榨菜破碎加入1mL提取液一,之后按提取步驟進(jìn)行提取,取上清后按照測定步驟操作,測得計算A樣本=0.067、A空白=0.001、A標(biāo)準(zhǔn)=0.609,按樣本質(zhì)量計算含量得

        亞硝酸含量(μmol/g 質(zhì)量)=0.12×[(A樣本-A空白)÷(A標(biāo)準(zhǔn)-A空白)]÷W=0.013 μmol/g質(zhì)量。

        1. 取1g火腿破碎加入1mL提取液一,之后按提取步驟進(jìn)行提取,取上清后按照測定步驟操作,測得計算A樣本=0.082、A空白=0.001、A標(biāo)準(zhǔn)=0.609按樣本質(zhì)量計算含量得

        亞硝酸含量(μmol/g 質(zhì)量)=0.12×[(A樣本-A空白)÷(A標(biāo)準(zhǔn)-A空白)]÷W=0.016 μmol/g質(zhì)量。 
        相關(guān)系列產(chǎn)品:
        BC0080/BC0085  硝酸還原酶NR活性檢測試劑盒
        BC1450/BC1455  谷氨*胺酶GLS活性檢測試劑盒
        BC1460/BC1465  *酸脫氫酶GDH活性檢測試劑

        食品中亞硝酸鹽含量檢測試劑盒 氮代謝 食品中亞硝酸鹽含量檢測試劑盒 氮代謝

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